菠蘿的保鮮方法分兩種：
【菠蘿怎么保鮮啊 菠蘿怎么保鮮啊能放多久】1、沒(méi)有切開(kāi)的菠蘿
這樣的菠蘿的儲(chǔ)存時(shí)間比較久，把菠蘿放在陰涼通風(fēng)的容器里面，在容器里面最好再鋪點(diǎn)碎紙，然后溫度控制住11-13℃左右，這樣的保存方式可以讓菠蘿保存較長(zhǎng)的時(shí)間，前提是菠蘿是完整的，沒(méi)有傷口 。
2、已經(jīng)削皮的菠蘿
可以考慮把菠蘿泡在鹽水中，這樣不僅可以讓菠蘿的果肉和空氣隔絕 ， 還可以增強(qiáng)菠蘿的味道和口感 。如果要隔夜的話，最好就是把切開(kāi)的菠蘿用保鮮膜密封好，然后放到冰箱中保存，這樣不僅能夠隔絕空氣，也預(yù)防了串味 。
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