菊苣的俗稱是苦苣、苦菜 ， 它的別稱還有：卡斯尼、皺葉苦苣、明目菜、咖啡蘿卜、咖啡草 。菊苣是一種菊科的草本植物，花朵為青藍(lán)色，它也是一種藥食兩用的植物，它的葉片可以調(diào)制生菜，根部含有菊糖及芳香族物質(zhì)，可提制代用咖啡 。
野生的菊苣，會分布在日照充足的地方，這說明其對日照的要求較高 。養(yǎng)殖菊苣時盡量讓它接受充足的光照 ， 否則會影響植株的長勢、質(zhì)量 。光照太強時，需要適當(dāng)遮蔭 。
菊苣的生長速度較快，它適合在溫暖的環(huán)境中生長，可將溫度保持在15~25℃左右 。菊苣具有一定的耐寒性，冬季溫度保持在5℃以上即可 。
菊苣在生長期需水較多，需及時補充水分 ， 每次澆水時最好澆透 。雨季要注意排澇，避免積水 。如果菊苣處于休眠期 ， 則不能澆太多水 。
【菊苣的俗稱是什么 菊苣的別名是什么】
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