（3）藜麥燒麥
餃子皮或者餛飩皮，藜麥+糯米3：1
香菇，雞胸肉，什錦菜 ， 蔥花
藜麥+糯米浸泡2個小時，放電飯煲煮熟
雞肉剁成泥，香菇切丁 ， 什錦菜備好，蔥切成蔥花
將雞肉泥炒變色，加入蔥花炒香 ， 加入老抽翻炒上色，加入香菇，什錦菜炒勻 ， 加入糯米藜麥飯，1勺生抽，1勺耗油，少許胡椒粉、鹽、雞精炒勻盛出 。
取一張餛飩皮或者餃子皮，放入餡料包起來 ， 放入鍋里，開水蒸 8分鐘即可，香噴噴的燒麥就可以吃了 。
6、藜麥便當
搭配指南（基本公式：主食+肉類+蔬菜+水果）
碳水主食：藜麥飯、雜糧飯、糙米飯、意面、土豆飯、紫薯飯等 。
蛋白類：雞胸肉、去皮雞腿肉、雞蛋、豆腐、牛肉、魚肉、蝦仁等
蔬菜類：西蘭花、胡蘿卜、菜豆、木耳、蘆筍、香菇、綠菜葉、洋蔥等
水果類：火龍果、圣女果、藍莓、蘋果、橙子、桃子等
7、藜麥奶
搭配指南
食材：藜麥、椰汁、椰肉、水
用破壁機攪拌即可（藜麥需要煮熟的）
8、藜麥三明治
搭配指南
蔬菜葉、雞肉、蝦仁、魚肉、牛肉、煮熟的藜麥
9、藜麥壽司
搭配指南
食材：黑米、紫薯、芋頭、牛油果、雞蛋、藜麥、雜糧米、紫菜 。
黑米，雜糧米，藜麥 ， 煮熟，根據(jù)自身喜好搭配。
紫薯芋頭雞蛋蒸熟備用 。
牛油果切塊備用 。
鋪飯，第一層紫菜，第二層雜糧飯 ， 第三層紫薯山芋搗碎鋪好，第四層雞蛋水果 ， 最后就卷一卷吧！
10、藜麥披薩
藜麥清水煮15分鐘 ， 撈出瀝水，可以和其他做披薩的材料混合 。藜麥本身清香味，混合后不影響其他食材的味道 ?？筛鶕?jù)自身喜好，隨意發(fā)揮 。
11、藜麥烘焙
藜麥清水煮15分鐘，撈出瀝水，可以和其他做烘焙的材料混合 。藜麥本身清香味，混合后不影響其他食材的味道 ?？筛鶕?jù)自身喜好，隨意發(fā)揮 。
12、藜麥豆?jié){
搭配指南
黃豆+藜麥+山藥
黃豆+藜麥+紅豆+紅棗
黃豆+藜麥+黑豆+黑芝麻
黃豆+藜麥+紫薯
黃豆+藜麥+南瓜
【藜麥為什么不建議單獨吃 藜麥米的七大正確吃法】可根據(jù)自身喜好，隨意發(fā)揮 。
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