【酵素里的糖會分解掉嗎？ 酵素里的糖會分解掉嗎】
酵素是一種酶，能夠分解蛋白質(zhì)是不能夠分解糖類的，但是，酵素能夠促進身體的新陳代謝，也就能夠促進糖分的分解 。所以如果堅持服用酵素，能夠讓脂肪分解，有利于減肥 ， 酵素原液有分解脂肪的功能 。
“酵素”一詞源于日本，就是我們所說的酶，解放前我國教科書上也是把酶稱作“酵素”的，現(xiàn)在“酶”與“酵素”完全是兩種不同物質(zhì)，因為大家習慣了以前的叫法，所以現(xiàn)在還有一部分人仍然把發(fā)酵食品——酵素稱之為“酶” 。
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