加飯酒是一種紹興酒 。加飯酒以元紅酒為基礎(chǔ)精制而成，在生產(chǎn)時(shí)改變配料的比例，增加糯米或糯米飯的投入量而得名 。加飯酒是一種半干酒，酒度15%左右，糖分占0.5%-3% 。加飯酒色澤橙黃清澈，滋味鮮甜醇厚，具有越陳越香、久藏不壞的特點(diǎn) 。糖分高于元紅酒 ， 味醇厚，微帶鮮甜 。
【加飯酒是什么意思 加飯酒和花雕酒的區(qū)別】紹興酒：
紹興酒是紹興的著名特產(chǎn)，生產(chǎn)歷史非常悠久 。據(jù)文獻(xiàn)記載，春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期紹興釀酒業(yè)已很普遍 ?！秴问洗呵铩份d有越王勾踐投醪勞師的故事，至今城內(nèi)尚有投醪河遺址 。到南北朝時(shí)，紹興老酒已成為貢品 。在全國(guó)眾多的酒類中 ， 紹興老酒是獲獎(jiǎng)次數(shù)最多的品種之一 。紹興酒主要呈琥珀色，即橙色，透明澄澈，使人賞心悅目 。這種透明琥珀色主要來(lái)自原料米，和小麥本身的自然色素和加入了適量糖色 。
推薦閱讀
- 申請(qǐng)零首付車貸的幾個(gè)條件是什么
- m5水泥砂漿是什么意思 m5混合砂漿配合比表
- 米酒是白酒的一種嗎？ 米酒是白酒的一種嗎
- 沖鋒衣是什么材質(zhì) 沖鋒衣是什么
- 出售房屋注意事項(xiàng)是什么 出售房屋注意事項(xiàng)是什么呢
- 朗空是哪部電視劇的人物 朗空是什么電視劇的人物
- 股票振幅是什么意思 股票振幅大好還是小好
- 飲酒后駕駛機(jī)動(dòng)車的處罰是怎么樣的
- 蛋白棉的作用是什么蛋白棉有什么作用
- 請(qǐng)查收是什么意思 領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)查收是什么意思