1、方法一：把柿子浸在冷石灰漿水里，三天過(guò)后，就能脫澀 。
2、方法二：把柿子放進(jìn)缸里，缸的四周用稻草包扎保溫，然后倒進(jìn)45攝氏度左右的溫水，把柿子泡在水里，缸蓋上覆蓋稻草，一天就能脫澀了 。
3、方法三：把少量的柿子埋在米里 ， 密封起來(lái)即可脫澀 。
【杮子怎么脫澀又脆又甜 杮子怎么脫澀又脆又甜呢】4、方法四：把柿子和蘋果放在一起 ， 裝在塑料袋里也能夠脫澀 。
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