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車(chē)?yán)遄映院蠡匚队锌辔妒鞘裁丛?可能是以下原因?qū)е拢?br /> 1、自身原因車(chē)?yán)遄映院蠡匚队锌辔犊赡苁亲陨砘加锌谇患膊』蛘呤悄c胃不適的人，導(dǎo)致吃完車(chē)?yán)遄訒?huì)感覺(jué)有苦味 。
2、變質(zhì)車(chē)?yán)遄映云饋?lái)有點(diǎn)苦可能是發(fā)生了變質(zhì)，因?yàn)檎５能?chē)?yán)遄游兜朗撬崽鹂煽诘?，而變質(zhì)后的車(chē)?yán)遄右驗(yàn)樽躺思?xì)菌，而這些細(xì)菌產(chǎn)生了一些代謝產(chǎn)物，進(jìn)而生成了苦味物質(zhì)，建議不要繼續(xù)食用變質(zhì)的車(chē)?yán)遄?。
為什么車(chē)?yán)遄映云饋?lái)會(huì)有酒味2一般來(lái)說(shuō) ， 正常的車(chē)?yán)遄邮菦](méi)有異味的 ， 如果車(chē)?yán)遄映云饋?lái)有酒味的話 ， 那可能是車(chē)?yán)遄右呀?jīng)發(fā)生了腐敗變質(zhì)，車(chē)?yán)遄佣逊e在一起經(jīng)過(guò)發(fā)酵后而產(chǎn)生的酒精味 。
此時(shí)的車(chē)?yán)遄硬粌H失去了原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 ， 而且還可能會(huì)含有較多的有害物質(zhì)，食用后會(huì)危害人體健康 ， 所以出現(xiàn)有酒味的車(chē)?yán)遄咏ㄗh不要再食用 。
車(chē)?yán)遄永锩媸呛诘氖菈牧藛?視情況而定 。
車(chē)?yán)遄永锩媸呛诘目赡苁潜旧淼脑?，因?yàn)椴糠周?chē)?yán)遄舆^(guò)度成熟的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)發(fā)黑的情況，而這種因?yàn)樽陨磉^(guò)度成熟而導(dǎo)致的發(fā)黑的車(chē)?yán)遄邮强梢岳^續(xù)食用的 。
還有一種情況是車(chē)?yán)遄影l(fā)生了變質(zhì)，因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被細(xì)菌侵襲，同時(shí)還滋生了較多的有害物質(zhì)，所以車(chē)?yán)遄拥墓鈺?huì)發(fā)黑，可以從果肉氣味、狀態(tài)來(lái)判斷是否變質(zhì)了 。
車(chē)?yán)遄邮窃胶谠胶脝?不一定 。
車(chē)?yán)遄硬灰欢ㄊ穷伾缴钤胶?nbsp;， 因?yàn)檐?chē)?yán)遄宇伾纳顪\和品種、成熟度有關(guān)系，不同品種的車(chē)?yán)遄宇伾顪\無(wú)法比較好壞，因?yàn)闇\色淺的品種吃起來(lái)也是甜的 。
【車(chē)?yán)遄映院蠡匚队锌辔妒鞘裁丛颉?/strong>但如果是同一品種的車(chē)?yán)遄?，可能顏色越黑的?huì)越甜一些，因?yàn)楹诘某墒於纫咭恍?nbsp;， 但是成熟度過(guò)高的車(chē)?yán)遄右部赡軙?huì)發(fā)生變質(zhì) 。

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