【不粘鍋可以直接火燒嗎？ 不粘鍋可以直接火燒嗎】
不粘鍋可以直接火燒，但建議不要用大火，以免鍋底不粘涂層被燒壞，失去其原有的不粘特性 。不粘鍋是做飯不會(huì)粘鍋底的鍋，因?yàn)殄伒撞捎昧瞬徽惩繉?，常見不粘鍋性能較好的有特氟龍涂層和陶瓷涂層 。不粘鍋易清洗，輕輕一擦即可 。不粘鍋可輕松煎、炒食物，能最大限度地減少用油，使廚房干凈少油煙 。
種類：
不粘鍋產(chǎn)品按使用功能不同可分為煮鍋、煎鍋、炒鍋、奶鍋 ， 按內(nèi)表面不粘涂層系統(tǒng)可分為一層系統(tǒng)、二層系統(tǒng)和三層系統(tǒng)鍋 。一層系統(tǒng)是指由單一涂料組成的不粘層；二層系統(tǒng)是指由底層和面層兩種涂料組成的不粘層；三層系統(tǒng)是指由底層、中層和面層3種涂料組成的不粘層 。按產(chǎn)品外表面處理方法可分為搪瓷、耐高溫漆、拋光不粘鍋 。
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