起鍋燒油倒入腌制好的牙簽牛肉煎至金黃后，另起鍋燒油，油熱后放入胡椒粉和辣椒粉小火炒香成香料 。最后將炒好的香料盛出倒入裝有牛肉的鍋內(nèi)翻炒均勻至牛肉完全熟 ， 美味的牙簽牛肉就完成了 。
牙簽牛肉的制作方法
準(zhǔn)備食材：牛肉、料酒、老抽、鹽、花椒粉、孜然粒、食用油、辣椒粉 。
1、牛肉切條，放入碗中加料酒、鹽、老抽、花椒粉和孜然粉攪拌均勻腌制30分鐘 。
2、腌制好的牛肉用牙簽串起 ， 同時(shí)起鍋燒油，油熱后倒入牙簽牛肉煎至金黃 。
3、另起鍋燒油，油熱后放入胡椒粉和辣椒粉小火炒香成香料 。
【牙簽牛肉的做法 家常 牙簽牛肉的做法】4、最后將炒好的香料盛出倒入裝有牛肉的鍋內(nèi)翻炒均勻至牛肉完全熟 ， 美味的牙簽牛肉就做好了 。
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