科學(xué)家通過(guò)對(duì)小種大熊貓的牙齒構(gòu)造研究得出，在小種大熊貓時(shí)期，熊貓家族就演化成了雜食動(dòng)物，吃竹子的習(xí)性從那時(shí)就已經(jīng)養(yǎng)成 。
現(xiàn)在大熊貓以吃竹子為生，不過(guò)在消化系統(tǒng)上還依舊保留著食肉動(dòng)物的特征，平日里也不是完全吃素 ， 偶爾也會(huì)吃葷 。
由于竹類不容易被消化和吸收，營(yíng)養(yǎng)又低，大熊貓每天要花將近14個(gè)小時(shí)“啃竹子”，別看“國(guó)寶”皮糙肉厚、胖嘟嘟 ， 其實(shí)人家身體內(nèi)脂肪含量很低 。
至于為何大熊貓變得只愛(ài)吃竹子，生物學(xué)家也進(jìn)行了深入研究 ， 提出多種假說(shuō)，比較有說(shuō)服力的是以下兩種：
一、有科學(xué)家認(rèn)為是大熊貓?jiān)谶M(jìn)化過(guò)程中，味覺(jué)基因發(fā)生突變 ， 丟失了名為T(mén)1R1的基因，從此食肉無(wú)味；
二、也有科學(xué)家認(rèn)為是因?yàn)榇笮茇報(bào)w內(nèi)多巴胺代謝能力不足，而竹子含有某種物質(zhì)能夠彌補(bǔ)這一缺陷 。
人類馴養(yǎng)的大熊貓，野性和攻擊性大大降低，每天除了吃竹子 ， 就是爬樹(shù)、睡覺(jué)，而在野外生存的大熊貓，還是相當(dāng)兇猛的，畢竟要為每天的生活奔波勞碌 。
目前，我國(guó)野生大熊貓總共有1864只，圈種群養(yǎng)數(shù)量突破達(dá)600只 。
人類開(kāi)始有意識(shí)地保護(hù)棲息地之后，大熊貓的數(shù)量有所增加 ， 不過(guò)種群現(xiàn)狀依舊不是很樂(lè)觀，野化放歸之路任重道遠(yuǎn) 。
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