2014年11月19日豬評：豬價(元/公斤)14.21、玉米(元/噸)2444、豬糧比5.81:1
今日全國豬價震蕩調(diào)整，東北等局部地區(qū)受氣候影響，生豬散發(fā)疫情持續(xù)擾市，加上對后期豬價形勢的不確定，養(yǎng)殖戶出欄意愿增強，屠宰企業(yè)壓價明顯，導(dǎo)致豬價震蕩回落 。
由于目前生豬供應(yīng)仍顯充足，近期整體豬價的變化主要看消費量的變化 。
根據(jù)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)統(tǒng)計，11月13-19日，全國規(guī)模以上生豬定點屠宰企業(yè)白條肉平均價格為19.63元/公斤，比上一周下跌0.86% 。
全國豬肉均價仍在下跌，說明豬肉消費量仍有待提高 。預(yù)計豬肉消費量將逐步提升，豬價或?qū)⒄鹗幧闲?。
另外，農(nóng)業(yè)部發(fā)布了10月存欄信息，生豬和能繁母豬存欄數(shù)據(jù)雙雙下降，利好2015年豬價 。
【目前生豬供應(yīng)仍顯充足 生豬供應(yīng)不足】建議養(yǎng)殖戶持續(xù)關(guān)注存欄及消費變化，及時調(diào)整存欄結(jié)構(gòu)，適時出欄 。
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