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豬價(jià)的決定性因素供方和需方 11月起豬價(jià)重拾增長(zhǎng)概率大

云知道豬價(jià)


豬價(jià)的決定性因素供方和需方 11月起豬價(jià)重拾增長(zhǎng)概率大


全國(guó)生豬均價(jià)13.58元／公斤 ， 較周五上漲0.01元／公斤 ， 全國(guó)瘦肉型生豬均價(jià)14.99元／公斤 ， 較周五上漲0.03元／公斤 。
今日全國(guó)生豬價(jià)格仍維持震蕩局面 ， 江西局部地區(qū)豬價(jià)上漲 ， 湖北、河南、北京局部地區(qū)豬價(jià)下調(diào)0.1元／公斤 ， 大部分地區(qū)豬價(jià)穩(wěn)定 。
豬價(jià)跌幅稍稍收住 ， 近兩日超過(guò)三分之二的省份地區(qū)表現(xiàn)平穩(wěn) 。湖南地區(qū)有新報(bào)口蹄疫疫情 ， 提醒當(dāng)?shù)仞B(yǎng)戶需做好防疫 ， 關(guān)注市場(chǎng) ， 謹(jǐn)防出現(xiàn)類似河南的“疫情不擴(kuò)跌勢(shì)擴(kuò)”現(xiàn)象 。山東省豬價(jià)長(zhǎng)期低迷 ， 養(yǎng)戶出欄意愿強(qiáng) ， 生豬出欄量多 ， 價(jià)格難以提升 ， 且省內(nèi)豬價(jià)高低不一 ， 山東平度豬價(jià)在省內(nèi)相對(duì)較高 ， 東平則有小戶價(jià)格跌至6.3 。重慶地區(qū)豬價(jià)雖受沖擊 ， 今日依舊位于15.27元／千克的高位 ， 預(yù)計(jì)后期還有下行空間 。四川溫氏收購(gòu)價(jià)下調(diào)0.10元／千克 。各地豬價(jià)影響因素不一 ， 但多呈弱勢(shì)穩(wěn)定跡象 。
生豬價(jià)格仍在低迷期 ， 從8月底豬價(jià)開始下行到目前 ， 豬價(jià)已經(jīng)下降到7月底的水平 ， 用兩個(gè)月的時(shí)間消耗了從7月低漲到8月底這一個(gè)月的漲幅 。雙節(jié)消耗了豬價(jià)漲幅 ， “節(jié)日不漲平日漲”或許是今年的新特點(diǎn) ， 雙節(jié)效應(yīng)影響時(shí)間較長(zhǎng) ， 國(guó)慶過(guò)后的十月正處在節(jié)后消費(fèi)疲軟期和需求將有明顯提升之前的過(guò)渡期 ， 豬價(jià)仍在震蕩之中 。
目前養(yǎng)豬密集區(qū)域的豬價(jià)近期呈現(xiàn)下滑之勢(shì) ， 本盼望節(jié)后豬價(jià)能表現(xiàn)良好的養(yǎng)殖戶們動(dòng)搖了壓欄念頭 ， 見好就收、分批出欄增多 。市場(chǎng)生豬豬源充足 ， 屠宰企業(yè)未見明顯備貨趨勢(shì) ， 生豬供應(yīng)與終端需求正處在較勁期 ， 短期生豬價(jià)格不會(huì)有持續(xù)上漲之勢(shì) ， 局部地區(qū)豬價(jià)上漲后會(huì)很快被其他市場(chǎng)因素壓制 ， 局面轉(zhuǎn)變 。雖然豬價(jià)是局部地區(qū)且不持續(xù)上漲 ， 但這種漲勢(shì)已經(jīng)表明豬價(jià)處在上行期前的萌動(dòng)期 。
盡管自2014年7月底以來(lái) ， 頭均自繁自養(yǎng)生豬已開始盈利 ， 但仔豬始終未能擺脫虧損 ， 這將持續(xù)影響?zhàn)B殖戶對(duì)能繁母豬的補(bǔ)欄意愿 ?？紤]能繁母豬補(bǔ)欄意愿低迷 ， 判斷其低存欄的狀態(tài)有望延續(xù)到1Q15 ， 這為2015年豬價(jià)的持續(xù)回暖提供了基礎(chǔ) 。
豬價(jià)的決定性因素主要是兩方面：
供方和需方 。
當(dāng)生豬出欄量少于市場(chǎng)需要量時(shí) ， 供不應(yīng)求 ， 豬價(jià)自然上漲 。養(yǎng)豬戶一年來(lái)從年初忙到年尾 ， 總是希望能趕上豬價(jià)好的時(shí)候 ， 市場(chǎng)對(duì)豬肉需求大、生豬收購(gòu)價(jià)高 ， 能夠讓自己的辛苦有所回報(bào) 。對(duì)市場(chǎng)需求我們常常無(wú)力干預(yù) ， 但對(duì)生豬供應(yīng)我們總能根據(jù)現(xiàn)有數(shù)據(jù)做一個(gè)大致的預(yù)測(cè) 。那么 ， 如何計(jì)算未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)的生豬出欄量？蘇凡在此略作探討 ， 計(jì)算方法多依據(jù)全國(guó)平均水平的繁殖周期、生產(chǎn)成績(jī)等 ， 僅供參考 。實(shí)際的生豬生產(chǎn)情況更加復(fù)雜 ， 還需多加注意 。
肥豬低存欄疊加需求旺季 ， 11月起豬價(jià)重拾增長(zhǎng)概率大
低迷的養(yǎng)殖信心同樣體現(xiàn)在生豬存欄量上 。截止2014年9月 ， 國(guó)內(nèi)生豬存欄量約4.4億頭 ， 較去年同期下降6％ 。同時(shí) ， 據(jù)我們草根調(diào)研了解 ， 當(dāng)前生豬存欄中 ， 100kg左右的肥豬存欄占比相對(duì)較低 。

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