曬菊花茶要蒸 。菊花在做成菊花茶前 ， 通常需要將其放置在籠屜上蒸10-15分鐘 ， 這樣可以有效地去除苦味 ， 并清除害蟲和殺菌 。此外，經過蒸后再曬的菊花茶，在沖泡時會更清香 。菊花茶是一種以菊花為原料制成的花草茶，經過鮮花采摘、陰干、生曬蒸曬、烘培等工序制作而成 。
菊花茶的飲用方法：
【曬菊花茶還要蒸嗎？ 曬菊花茶還要蒸嗎】菊花茶的飲用方法很多，可根據不同需求選擇 。清香宜人的甘菊適合泡茶飲用，蘇杭一帶產的白菊更是上選 。泡飲菊花茶時 ， 最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水沖泡2-3分鐘即可 。待水七八成熱時，可看到茶水漸漸釀成微黃色 。每次喝時，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻 ， 而后再喝 。飲菊花茶時可在茶杯中放入幾顆冰糖 ， 這樣喝起來味更甘 。
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