西湖龍井是綠茶 ， 屬于中國(guó)十大名茶之一，其茶葉為扁平狀，尖端較窄，末端較寬，顏色為綠色或者黃綠色，香味濃郁，且?guī)в刑m花清香，而且西湖龍井中含有維生素、氨基酸等物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高 。龍井茶沖泡出來(lái)的茶湯嫩綠有光澤，清澈明亮，聞起來(lái)香高味濃，口感醇厚 。沖泡后的龍井茶葉，會(huì)在杯底舒展張開(kāi)，十分整齊美觀 。
【西湖龍井是綠茶嗎 西湖龍井是不是綠茶】特級(jí)西湖龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤(rùn)，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細(xì)嫩呈朵 。清明節(jié)前采制的龍井茶簡(jiǎn)稱明前龍井，美稱女兒紅，西湖龍井茶與西湖一樣，是人、自然、文化三者的完美結(jié)晶，是西湖地域文化的重要載體 。
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