目魚棗清理的步驟：第一步將目魚棗的外皮剝掉，然后用剪刀把目魚棗的肚子知剪開，把頭和肚子分開，再把肚子的內(nèi)臟全部撕掉，將里面的小硬殼掏出，并將目魚棗內(nèi)壁中的黑膜撕下來 。
第二步用食指和大拇指緊緊捏住目魚棗須子下部，用力擠壓，將中間的小黑點揪出 。
【目魚棗怎么清理 目魚棗怎么清理才干凈】再用剪刀剪開目魚棗的眼睛 ， 先將里面的黑色汁液擠出，再徹底沖洗干凈 。
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