然后在米粉里放入所有的配菜 。
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這樣 ， 一道酸辣爽口，香辣開(kāi)胃的螺螄粉，就完成了 。
味道非常贊，和外面粉館一樣好吃 。
老“食”物螺螄粉制作的要點(diǎn)：1.選新鮮的石螺 。
2.炒至的過(guò)程中，切記要用小火炒 。
3.米粉提前用冷水浸泡2個(gè)小時(shí) 。
【怎么煮螺螄粉好吃竅門(mén) 怎么煮螺螄粉】看著都要流口水了，明天去做一次吧 ， 過(guò)一過(guò)癮 。
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