【櫻桃怎么保鮮 櫻桃怎么保鮮儲(chǔ)存】
將櫻桃用塑料袋封好，放入冰箱保鮮 。以新鮮的櫻桃而言，通?？杀３?到7天，甚至10天，但不宜過(guò)長(zhǎng)存放 。櫻桃非常怕熱，要把櫻桃放置在1攝氏度左右的溫度里儲(chǔ)存 。櫻桃吃多少洗多少，不急著吃的建議不要下水 。
櫻桃是色、香、味、形俱佳的鮮果 。除了鮮食外，還可以加工制作成櫻桃醬、櫻桃汁、櫻桃罐頭和果脯、露酒等 ， 具有艷紅色澤 ， 杏仁般的香氣，食之使人迷醉 。櫻桃也是菜肴較好的配料 。
櫻桃在落葉果樹(shù)中屬于成熟最早的水果，素以春果第一枝而聞名 。適應(yīng)性強(qiáng)，栽培管理容易，果實(shí)發(fā)育期短，果實(shí)發(fā)育期間基本上不打藥 ， 是名副其實(shí)的綠色產(chǎn)品 。其管理用工較少，生產(chǎn)成本相對(duì)較低 。另外，正值水果淡季 ， 果品售價(jià)是其他水果的5-10倍 。
唐代詩(shī)人李賀曰：背人不語(yǔ)向何處，下階自折櫻桃花 。李白也有別來(lái)幾春未還家 ， 玉窗五見(jiàn)櫻桃花的佳句，白居易曰：含桃最說(shuō)出東吳 ， 香色鮮濃氣味殊 。南宋詞人蔣捷寫(xiě)道：流光容易把人拋，紅了櫻桃，綠了芭蕉 。
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