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中國筷子標(biāo)準(zhǔn)尺寸 中國標(biāo)準(zhǔn)筷子長度

【中國筷子標(biāo)準(zhǔn)尺寸 中國標(biāo)準(zhǔn)筷子長度】

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中國筷子的標(biāo)準(zhǔn)尺寸是七寸六分(約為22-24厘米) ??曜映燥?、夾菜外,還能當(dāng)首飾用,清朝時 , 人們在夏日把辮子盤到頭上時,為起到固定和裝飾的效果,會用一根筷子插在頭上 。現(xiàn)代在某些少數(shù)民族地區(qū)仍然有些婦女用筷子來固定發(fā)髻,并起到裝飾的效果 。
中國人習(xí)慣用筷子,而非洲、中東、印度尼西亞及印度次大陸等地區(qū)的人則用手指去抓取 ??曜庸欧Q箸、梜,通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金屬、塑料等材料制作 ??曜邮侨A夏飲食文化的標(biāo)志之一,也是世界上常用餐具之一 。
筷子發(fā)明于中國,后傳至朝鮮、日本、越南等漢字文化圈 。公筷亦起源于中國 。不管是分餐還是使用公筷,在中國都有著悠久的歷史 。發(fā)現(xiàn)的最早筷子是河南省安陽市殷墟出土的銅筷子 ?!俄n非子·喻老》言:昔者紂為象箸,而箕子怖 。紂王為商朝末期的國君,可見3000多年前的中國就已經(jīng)出現(xiàn)象牙筷子 。
筷子在先秦時代稱為梜,漢代時已稱箸,明代開始稱筷 ?!抖Y記·曲禮上》提及羹之有菜者用梜 , 《急就篇》說:箸,一名梜 , 所以夾食也,《禮記》鄭玄注梜 , 猶箸也 ?!对葡呻s記》載:向范待侍,有漆花盤,科斗箸 , 魚尾匙 。


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