By 小千千520
用料南瓜 一斤鹽 一小勺胡椒粉 一點點上海青 半把粉條 一把蒜 兩小瓣姜 一點點耗油 一勺南德料（或者五香粉） 半勺辣椒粉 半勺油 適量
做法步驟
小貼士這個沒什么難度，就是家常的吃法 。
南瓜的營養(yǎng)功效中醫(yī)認為南瓜性溫味甘，入脾、胃經 。具有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能 ?？捎糜跉馓摲αΑ⒗唛g神經痛、瘧疾、痢疾、解鴉片毒、驅蛔蟲、支氣管哮喘、糖尿病等癥 。
1.防癌治癌
預防食管癌和胃癌，對防止結腸癌也有一定的功效 ， 同時能幫助肝、腎功能的恢復，增強肝、腎細胞的再生能力 。
2.保護胃粘膜
促進膽汁分泌 ， 免受粗糙食品刺激，加強胃腸蠕動 ， 幫助食物消化 。
3.降血糖降血壓
調節(jié)胰島素的平衡，維持正常的血壓和血糖，也是肥胖者的理想減肥食品 。
4.預防前列腺
南瓜種子中的脂類物質對泌尿系統(tǒng)疾病及前列腺增生具有良好的治療和預防作用 。
5.常吃南瓜，可使大便通暢，肌膚豐美，尤其對女性，有美容作用 ， 清代名臣張之洞曾建議慈禧太后多食南瓜 。
6.南瓜還可以預防中風，因南瓜里含有大量的亞麻仁油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酸 ， 均為良質油脂 。
南瓜的飲食禁忌南瓜性溫 ， 素體胃熱熾盛者少食；南瓜性偏雍滯，氣滯中滿者，慎食 。
發(fā)物之一，服用中藥期間不宜食用 。
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