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黑豆奶露的做法 黑豆奶制作


黑豆奶露的做法 黑豆奶制作



【黑豆奶露的做法 黑豆奶制作】1、準(zhǔn)備食材:黑豆80克、紅棗6顆、牛奶100毫升、白糖30克、水1400毫升 。黑豆先放鍋用中小火慢慢炒香,然后再放入清水中浸15分鐘左右 。
2、紅棗清洗一下切開(kāi)去核,然后切碎待用 。紅棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不用多說(shuō),維生素含量非常高,有天然維生素丸的美譽(yù) , 可滋陰補(bǔ)陽(yáng),補(bǔ)血養(yǎng)血 。
3、起鍋,把紅棗和泡好的黑豆放入鍋里,放入1500ml水 , 這里的水量看家里人口的食用量,我們后面還要加牛奶呢 。開(kāi)大火翻滾燒開(kāi) 。
4、燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢慢煲1個(gè)小時(shí)左右,開(kāi)蓋看湯水顏色變深,黑豆和紅棗的香味熬出來(lái),加入適量糖,倒入牛奶 , 攪拌一下,煮至微沸即可 。

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