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菊芋粉 菊芋粉的功效與吃法

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【菊芋粉 菊芋粉的功效與吃法】

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奮斗陜西
堅定不移推動高質(zhì)量發(fā)展
凝心聚力新時代追趕超越
近日，以“科技創(chuàng)新引領(lǐng)鄉(xiāng)村振興”為主題的第28屆中國楊凌農(nóng)業(yè)高新科技成果博覽會（以下簡稱為農(nóng)高會）在陜西楊凌閉幕 。陜企把科學(xué)技術(shù)“跑”進(jìn)田間地頭 ， 讓農(nóng)作物從田園到餐桌，再變成讓群眾腰包鼓起來的致富法子 。
科學(xué)技術(shù)“跑”到田間地頭：“微電水”技術(shù)可代替70%的農(nóng)藥
在本次農(nóng)高會上，西咸新區(qū)展區(qū)展示的“微電水”技術(shù)，吸引了參觀者駐足觀看，大家都對這個“新鮮玩意兒”好奇心滿滿 。
“微電水就是平常生產(chǎn)生活用水通過化學(xué)反應(yīng) ， 也就是水的電解過程后，產(chǎn)生的具有酸性或堿性的水 。”移動式微電水生產(chǎn)設(shè)備發(fā)明人韓江學(xué)解釋說，使用微電水后 ， 農(nóng)作物葉面和葉背的蟲卵、病斑將會得到有效控制 。該技術(shù)目前應(yīng)用于農(nóng)藥減量、降低農(nóng)殘、促進(jìn)農(nóng)作物生長等方面 。
“實驗發(fā)現(xiàn)，使用微電水的農(nóng)作物葉面光潔、顏色濃綠、蟲卵較少，整體長勢良好 。從使用效果來看 ， 基本上可以代替70%的農(nóng)藥 ?！蔽靼矠枛|新城現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司高級農(nóng)藝師韓永軍說 。
在西咸新區(qū)，像微電水這樣“科技范兒”十足的農(nóng)業(yè)技術(shù)還有很多 。依托秦創(chuàng)原創(chuàng)新驅(qū)動平臺，西咸新區(qū)加大與農(nóng)業(yè)高校、科研院所、農(nóng)業(yè)企業(yè)合作，推動技術(shù)成果在設(shè)施農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)等領(lǐng)域的應(yīng)用 。
從田園到餐桌：“幸福號列車”已發(fā)車
展會現(xiàn)場，陜西糧農(nóng)集團(tuán)（以下簡稱糧農(nóng)集團(tuán)）的展位別具一格，頗有看頭，“糧農(nóng)集團(tuán)展位的設(shè)計為‘幸福號列車’，意在鄉(xiāng)村振興的道路上，我們將承擔(dān)著自己職責(zé)和使命 。”陜西糧農(nóng)營銷物流集團(tuán)有限公司市場運營部經(jīng)理王志云告訴采訪人員，今年農(nóng)高會，陜西糧農(nóng)集團(tuán)以“保障國家糧食安全，引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展”為主題，攜下屬企業(yè)亮相農(nóng)高會，其中包括“西瑞”“天山”“軍星”“秦南北”等多個品牌，包含糧油類產(chǎn)品、農(nóng)副產(chǎn)品、種業(yè)、牧業(yè)等各類產(chǎn)品的100余種 。
種業(yè)和牧業(yè)作為新增加的板塊，是本次農(nóng)高會上的陜西糧農(nóng)集團(tuán)展示亮點及重點 ?！霸瓉砦覀兊睦砟钍菑奶镩g到餐桌 ， 現(xiàn)在我們實現(xiàn)了從種子到餐桌的跨越，聯(lián)合科研院所研發(fā)了小麥、玉米種子等品種，現(xiàn)在已經(jīng)投入生產(chǎn)、銷售 。此外，我們還結(jié)合陜西當(dāng)?shù)靥厣邪l(fā)了魔芋種子等 。這些種子都在現(xiàn)場進(jìn)行展示，本屆農(nóng)高會也是我們展出產(chǎn)品種類最全的一次 。”王志云說 。
科技創(chuàng)新助力鄉(xiāng)村振興：昔日“老咸菜”變成致富“金蛋蛋”
“菊芋，俗稱洋姜 ， 一直被當(dāng)作制作泡菜的食材 。以前，農(nóng)戶種植菊芋，利潤微??，甚至亏?。如今，昔日的‘老咸菜’搖身一變，成了促進(jìn)群眾增收致富的‘金蛋蛋’ 。”在農(nóng)高會陜西森弗健康科技集團(tuán)有限公司（以下簡稱森弗集團(tuán)）展位前，一座菊芋堆成的小山格外引人注目 。
采訪人員了解到，森弗集團(tuán)通過科技創(chuàng)新 ， 以31項國家專利為支撐，創(chuàng)新五步納米純化技術(shù)和膜分離技術(shù)，產(chǎn)品品質(zhì)達(dá)到國際行業(yè)領(lǐng)先水平 。此外 ， 森弗集團(tuán)通過菊芋粉精細(xì)化分類，開發(fā)出固體飲料、液體飲料等系列產(chǎn)品 ， 以及特醫(yī)特膳食品 。培育運營了“森弗暢炫”“森弗倍健”等的大健康產(chǎn)品品牌 。產(chǎn)品通過互聯(lián)網(wǎng)銷售到全球各地 。
“目前，商州區(qū)已有17個鎮(zhèn)234個村將菊芋作為促進(jìn)群眾增收、壯大村集體經(jīng)濟、實現(xiàn)脫貧攻堅與鄉(xiāng)村振興有效銜接的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，菊芋種植面積已達(dá)5萬余畝 ， 3萬余名群眾在產(chǎn)業(yè)鏈上實現(xiàn)了持續(xù)穩(wěn)定增收 。”森弗集團(tuán)董事長金新康說 。華商報采訪人員 張秋 文/圖

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