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幼兒營養(yǎng)早餐 幼兒營養(yǎng)早餐一周食譜


幼兒營養(yǎng)早餐 幼兒營養(yǎng)早餐一周食譜




寶寶不愛吃蔬菜,各位家長們不如試試把寶寶討厭的蔬菜“藏”到其他食物里面,比如奶酪,奶酪奶香濃郁,大多數寶寶都會心動 。
而且奶酪的口感絲滑 , 非常適合作為寶寶的輔食,搭配蔬菜一起吃的話營養(yǎng)也更豐富均衡 。本身奶酪的礦物質全面 , 有利于加強寶寶的牙齒和骨骼,奶酪中含有鈣、磷、鎂等重要礦物,而且奶酪中的大部分鈣與酪蛋白結合 , 吸收利用率很高 , 對兒童骨骼生長和健康發(fā)育起到十分重要的作用 。

今天給大家分享一道奶酪和蔬菜搭配的補鈣輔食 。寶寶不愛吃蔬菜的話,早餐試試這道奶酪蔬菜卷,讓寶寶愛上吃蔬菜,愛上吃飯 。酥脆蛋香的外皮,咬一口就有奶酪流心,使得蔬菜也變得更爽口,再挑食的寶寶在這道奶酪蔬菜卷面前也會口水直流,再搭配一碗粥,這餐主食就更完美啦!大家先跟著教程學習一下吧!

跟著廚工爸爸做輔食
食材列表和月份
參考月齡:12M+
操作時間:35分鐘
包菜:40克
胡蘿卜:20克
雞蛋:1個
奶酪片:2片
食材分量只代表制作量,不代表寶寶添加量

詳細步驟分解

準備好要用的食材,把胡蘿卜的皮給削掉 。

再把胡蘿卜洗凈切成薄片 。

把胡蘿卜片和包菜葉放在一碗清水里,凈化一下,去除殘留的細菌和農藥 。
?除了包菜葉也可以選用其他蔬菜 。

凈化好的蔬菜再清洗一下,放進燒開了水的奶鍋,焯水一下,2分鐘左右撈出 。

包菜葉的梗對于寶寶來說非常難咀嚼,所以要切掉 。

去梗后的包菜葉再切成細絲,放入碗中備用 。

焯水后的胡蘿卜先切成細絲,再切成碎丁 。

包菜絲的碗里再打入一個雞蛋,加少量香菇粉調味,1歲以上的寶寶吃的話可以再加少量鹽調味,然后把包菜絲攪拌均勻 。

不粘鍋倒少量寶寶熱炒油,再用刷子刷均勻,然后把包菜蛋液倒進鍋里 , 用勺子攤成圓餅 , 再用勺子攤成圓餅 。

烙餅的同時把奶酪切成細長條,將切好的奶酪皮放入盤中備用 。

將蘿卜碎丁放入鍋中的一邊鋪成一個長條,再在上面放上奶酪條 。

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