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紅薯怎么保存過冬 紅薯如何保存

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1、室內(nèi)儲藏法,紅薯儲藏喜歡溫暖,特別怕冷,家里有火爐或暖氣,可以直接進(jìn)行存放,不需要做任何的保暖防護 , 如果地下室沒有暖氣的情況下,就需要選擇用泡沫箱在底部墊上一些軟草或其他的保溫材料儲存,可以避免紅薯凍傷腐爛 。2、紙箱保存法 , 準(zhǔn)備一個大紙箱,里面可以鋪上一些報紙 , 把紅薯一個個放入紙箱里,然后將紙箱蓋起來,不要見光 , 放在陰涼干燥的地方保存就可以了 。
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3、通風(fēng)干燥處保存,用報紙包裹放在陰涼處,這樣大約可以保存3~4個星期 。不過,用報紙包起前也要先將紅薯攤在報紙上曬曬太陽,然后再包起來保存,這樣可增加紅薯的甜度 。

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