【葡萄酒顏色有什么區(qū)別 葡萄酒顏色有什么區(qū)別呢】
1、紅葡萄酒：用皮紅肉白或皮肉皆紅的葡萄帶皮發(fā)酵而成 ， 酒液中含有果皮或果肉中的有色物質(zhì)，使之成為以紅色調(diào)為主的葡萄酒 。這類葡萄酒的顏色一般為深寶石紅色、寶石紅色、紫紅色、深紅色、棕紅色等 。
2、白葡萄酒：用白皮白肉或紅皮白肉的葡萄經(jīng)去皮發(fā)酵而成，這類酒的顏色以黃色調(diào)為主，主要有近似無色、微黃帶綠、淺黃色、禾桿黃色、金黃色等 。
3、桃紅葡萄酒：用帶色葡萄經(jīng)部分浸出有色物質(zhì)發(fā)酵而成，它的顏色介于紅葡萄酒和白葡萄酒之間，主要有桃紅色、淺紅色、淡玫瑰紅色等 。
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