菠蘿蜜又叫波羅蜜、苞蘿、木菠蘿、樹菠蘿、大樹菠蘿、蜜冬瓜、牛肚子果，是熱帶水果，也是世界上最重的水果 ， 一般重達5-20公斤，最重超過59公斤 。果肉鮮食或加工成罐頭、果脯、果汁 。種子富含淀粉，可煮食 。菠蘿蜜樹形整齊，冠大蔭濃，果奇特，是優(yōu)美的庭蔭樹和行道樹 。上百年的菠蘿蜜樹，木質金黃、材質堅硬，可制作家具，也可作黃色染料 。
形態(tài)特征：
【什么是菠蘿蜜 什么是菠蘿蜜圖片】常綠喬木，高10-20m ， 胸徑達30-50cm；老樹常有板狀根；樹皮厚，黑褐色； 小枝粗2-6mm ， 具縱皺紋至平滑，無毛；托葉抱莖環(huán)狀，遺痕明顯 。葉革質 ， 螺旋狀排列 ， 橢圓形或倒卵形，長7-15cm或更長，寬3-7cm，先端鈍或漸尖 ， 基部楔形 ， 成熟之葉全緣 ， 或在幼樹和萌發(fā)枝上的葉常分裂，表面墨綠色，干后淺綠或淡褐色，無毛，有光澤，背面淺綠色 ， 略粗糙，葉肉細胞具長臂，組織中有球形或橢圓形樹脂細胞，側脈羽狀，每邊6-8條，中脈在背面顯著凸起 。
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