【胡蘿卜和螃蟹可以一起吃嗎 胡蘿卜和螃蟹相克嗎】
胡蘿卜和螃蟹可以一起吃，但不能大量同食 。胡蘿卜中含有豐富的維生素C，會(huì)與螃蟹里的砷元素發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，從而引起食物中毒，出現(xiàn)腹瀉、惡心等癥狀 。但因?yàn)楹}卜中的維生素C量不多，所以可以同食 。但是螃蟹不能和富含維生素C的食物和藥物一起吃 。
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