玉米是很多人喜愛的粗糧 ， 它可以說全身上下都是寶，尤其是玉米須，更是有“龍須”之稱 。
雖然我們平時吃玉米時都會把玉米須扔掉，但在中醫(yī)眼里，那可是“至寶” 。中醫(yī)認(rèn)為，它性平和 ， 歸膀胱、肝、膽經(jīng)，能止血泄熱、補虛清熱、補肝利膽、利濕退黃，《本草推陳》還說它有“煎服有利尿之功”，在民間被廣泛使用 。
一直以來，玉米須主要用于治療小便不利、高血壓、膽囊炎、糖尿病、水腫等病癥 ， 另外它還能通乳汁，所以產(chǎn)婦乳汁過少的話也可以適當(dāng)食用 。
一根玉米須=二兩金
因為玉米須有著很好的保健功效，所以民間一直有“一根玉米須，堪稱二兩金”的說法 。那究竟怎么吃才能使藥效最大化呢？
吃法1：玉米須茶
玉米剝皮時把玉米須留著，跟玉米一起放入鍋內(nèi)煮 ， 約1個小時左右，把玉米取出，湯水倒出，就是“龍須茶” 。
這種茶水喝起來有點甜味，不僅能泄熱通淋，還能平肝利膽，是膽囊炎、膽結(jié)石患者很好的食療飲品 。
吃法2：玉米須煮雞蛋
玉米須100克，兩個雞蛋 。
將玉米須和雞蛋洗凈后放入鍋中，加水同煮，待雞蛋煮熟后去皮，再放入鍋中煮片刻即可食用 。
這種吃法具有利尿祛濕、平肝清熱之效 ， 對肝郁氣滯型前列腺增生癥有輔助效果 。
吃法3：石斛玉米須茶
把玉米須、蘆根和石斛一起洗凈放入茶杯中，然后沖入開水，蓋上蓋子 ， 10分鐘后服用 。
這道茶的作用有養(yǎng)陰、清熱、利尿，適合尿少且口干舌燥的人服用，也適用于皮膚干燥的人 。
吃法4：玉米須赤小豆湯
豬橫利400g、芡實25g、玉米須20g、赤小豆和云靈各15g 。
將以上材料洗凈后一起放入鍋內(nèi)，加入2500ml的水，再放入3片姜 ， 上火煲上2個小時即可 。
此湯能健肝利尿，經(jīng)常服用能防治糖尿病 。
玉米須，如何?。?
玉米須有兩種 ， 一種是干制的，一種是新鮮的 ， 兩種藥效一樣，但在選擇上各有不同：
新鮮玉米須：盡量選擇在玉米皮里面干凈的玉米須 ， 不要選長在外面曬枯萎的那種 。
干燥玉米須：一定要選擇無異味、保存良好的玉米須，如有發(fā)霉應(yīng)舍棄 。
注意：再好的東西過猶不及，盡管玉米須好處多多 ， 但也要注意用量，干制的每次3-5克即可，新鮮的可以適當(dāng)多一些 。
【玉米須 玉米須的功效與作用有哪些】
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