因?yàn)榍鄭u人喜歡在夜晚吃餛飩，并且都是一些路邊攤的餛飩店 。所以青島人將這些路邊攤的餛飩叫做野餛飩 。餛飩是起源于中國(guó)北方的一道民間傳統(tǒng)面食，用薄面皮包肉餡兒 ， 下鍋后煮熟，食用時(shí)一般帶湯 。
【青島餛飩為什么叫野餛飩 青島餛飩為什么叫野餛飩呢】青島，山東省地級(jí)市，國(guó)家計(jì)劃單列市、副省級(jí)城市，簡(jiǎn)稱(chēng)青，舊稱(chēng)“膠澳”，別稱(chēng)“琴島”、“島城” 。青島是沿海重要中心城市、沿海開(kāi)放城市、新一線城市、經(jīng)濟(jì)中心城市、國(guó)家歷史文化名城，是國(guó)際性港口城市、濱海度假旅游城市、幸福宜居城市，被譽(yù)為“東方瑞士” 。
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