潮汕 ， 古時(shí)和海外稱潮州，是廣東省的城市 ， 位于廣東省東南沿海 。
潮汕人文歷史悠久 ， 八千年前已留下人類文明足跡 。潮汕人以廣東潮汕地區(qū)為集中地與祖籍地，并于宋元時(shí)期開始大量外遷至海外 。自唐朝以來(lái)，潮汕憑借地緣優(yōu)勢(shì)，成為海上絲綢之路的重要門戶和對(duì)臺(tái)的主要通道 。潮州市文物古跡眾多，全市現(xiàn)有文物古跡760處 ， 是廣東文物古跡薈萃之地 。潮汕享有“美食之鄉(xiāng)”的美稱，潮汕菜是廣東菜的代表，是粵菜主干，已有數(shù)千年的歷史 。菜系食材講究、選料廣博、做工精細(xì)、中西結(jié)合、質(zhì)鮮味美 ， “食在廣州、味在潮州”享譽(yù)海內(nèi)外 。
【潮汕是哪個(gè)省的城市 潮汕屬于哪個(gè)省】
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