【冷凍餃子要注意什么 冷凍餃子要注意什么細(xì)節(jié)】
1、包好的餃子放到平盤里先放冷凍里面冷凍，時間不要太長 ， 凍硬了就可以 。
2、凍硬了以后放到食品袋里，把口扎緊，然后一袋一袋的放到冷凍柜里，冷凍柜的溫度不要調(diào)的太低，零下十度就可以 。
3、每袋餃子不要放太多，根據(jù)自己的飯量放，盡量減少讓凍餃子接觸空氣的機(jī)會 。
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