【燕窩變黑了還能吃嗎？ 燕窩發(fā)霉初期圖片】
1、可以 。燕窩是天然產(chǎn)品，沒有后期添加防腐劑等 。當燕窩干活中水分較多時，沒有做好保存，有可能出現(xiàn)長毛等現(xiàn)象 ， 屬于正常，泡發(fā)的時候用牙刷刷掉就可以，不影響營養(yǎng) 。
2、但是燕窩如果過了保質(zhì)期 ， 多半已經(jīng)發(fā)生了變質(zhì)反應(yīng)，因為燕窩中含有大量的蛋白質(zhì)和碳水化合物 ， 比較容易霉變，如果燕窩已經(jīng)有長霉斑、霉點、腐壞等情況的話，那么這樣的燕窩是不建議繼續(xù)食用的，因為其中已經(jīng)產(chǎn)生了大量的有害細菌，人體食用后可能會腹痛、腹瀉、嘔吐等一系列胃腸道反應(yīng)，甚至會對其他器官產(chǎn)生不利影響 。
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