央視網消息：在重慶，進入冬季，由于氣溫下降，肉類消費都會增多 。再加上元旦、春節(jié)傳統(tǒng)節(jié)日，當?shù)鼐用裼须缰婆D肉、灌香腸的傳統(tǒng)習俗，帶動豬肉消費快速增長 。為了保障元旦節(jié)日市場供應，重慶采取多項措施，加大物資投入，穩(wěn)定豬肉市場價格 。
【保供穩(wěn)價 多措施保障節(jié)日豬肉市場供應】在重慶璧山最大的生豬養(yǎng)殖基地，采訪人員掌握到，完管每日生豬的屠宰量達到2000余頭，環(huán)比提高20%，但生豬價格依舊保持在1斤13元，跟上月對比，價格基本沒有變化 。
同時，當?shù)剡€積極引導大型批發(fā)市場、超市、農貿市場，組織禽肉、牛羊肉、兔肉及魚肉等替代產品，加大市場供應，彌補豬肉市場需求缺口，緩解豬肉市場供應壓力 。為了保障豬肉產品的運送車輛快速通行，開辟了運送車輛“綠色通道” 。
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