【各種蔬菜的采收時(shí)間 蔬菜什么時(shí)間采摘最好】
1、蔬菜傍晚時(shí)間采摘最好 。傍晚時(shí)的蔬菜經(jīng)過(guò)一天的日照 ， 體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)均達(dá)到最峰 ， 是采摘的最好時(shí)候 。理由:傍晚時(shí)的蔬菜經(jīng)過(guò)一天的日照 ， 體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)均達(dá)到最峰 ， 是采摘的最好時(shí)候 。
2、但具體蔬菜時(shí)間不同:例如: 大白菜：菜心變得結(jié)實(shí)時(shí)采收 。土豆（馬鈴薯）：開(kāi)花后就可以采挖 。葫蘆、絲瓜類(lèi)：清嫩時(shí)采收；采摘絲瓜花做菜 ， 應(yīng)在早晨昆蟲(chóng)（人工）授粉后進(jìn)行 。黃(紅)秋葵：最好是在開(kāi)花三、四天后采摘嫩果 ， 品質(zhì)最佳 ， 超過(guò)8公分就易老、只能做湯喝 。采摘花朵 ， 待授粉后于下午五時(shí)左右采摘 。
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