做家庭版月餅時(shí)，先將面粉、玉米淀粉、小蘇打、豬油、雞蛋液倒入盆中，用水?dāng)嚢杈鶆蚝统擅鎴F(tuán)后，醒20分鐘；將豆沙加白砂糖拌勻，再放入瓜子仁、核桃仁拌勻，再用醒好的面團(tuán)包入調(diào)好的餡料，揉成圓球后用月餅?zāi)Ｐ蛪汉茫詈蠓胚M(jìn)烤箱中烤制20分鐘即可 。
家庭月餅簡(jiǎn)易做法【家庭月餅簡(jiǎn)易做法】
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