瓜子中含有很多的蛋白質(zhì)物質(zhì) ， 屬于堅(jiān)果類食品，瓜子中含有不飽和酸可以保護(hù)我們的心腦血管 。瓜子中含有豐富的維生素與礦物質(zhì)可以減緩衰老，但是大量食用瓜子容易導(dǎo)致肥胖，每100克瓜子就有近600大卡的熱量 ， 接近于兩個(gè)漢堡的熱量了 。
吃瓜子的好處與壞處【吃瓜子的好處與壞處】
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