【荔枝酒渾濁是什么原因】荔枝酒泡制時(shí)加入酒曲后是密封發(fā)酵的，釀造過程中會(huì)產(chǎn)生氣體，泡的過程中荔枝會(huì)產(chǎn)生一些氣泡，這屬于正常的發(fā)酵 ?；蚴窃诎l(fā)酵后期頻繁的移動(dòng)酒容器，也會(huì)使酒液渾濁 。釀好的荔枝酒液是橙黃色的，如果說酒液渾濁，且味道變酸了，只能說明釀造失敗了 。
荔枝酒渾濁的原因
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