重慶商務委對重點生存必需品價格監(jiān)測顯示 ， 上周 ， 重慶市豬肉、蔬菜、禽肉價格上漲 ， 糧油價格下跌 ， 雞蛋價格穩(wěn)定 。
豬肉價格持續(xù)7周上漲
據監(jiān)測 ， 上周白條豬批發(fā)價47.67元/公斤 ， 周環(huán)比漲9.54%;后臀尖批發(fā)價51.67元/公斤 ， 周環(huán)比漲4.74%;
超市精瘦肉零售價格為60.49元/公斤 ， 周環(huán)比漲3.44%;農貿市場精瘦肉零售價格為63.31元/公斤 ， 周環(huán)比漲9.31% 。
上游新聞采訪人員從重慶市部分社區(qū)超市和生鮮店知道到 ， 豬肉價格每斤上漲了三五元 ， 惟獨少部分豬肉在做特價促銷 。
譬如 ， 精品眉毛肉 ， 已經從之前的沒斤33元左右上漲到了38元左右 ， 筒子骨從原來的沒斤19元漲到了25元左右一斤 。
重慶市商務委相關人士分析 ， 豬肉進口量減少 ， 餐飲消費需求有所歸升 ， 同時強降雨天氣一定程度上影響了生豬及豬肉調運 ， 豬肉價格持續(xù)上漲 。
受多方因素影響 ， 接下來 ， 預計我市豬肉價格上漲壓力依然很大 ， 但漲幅或將收窄 。
【進口豬肉量減少 豬肉價格連續(xù)7周上漲】此外 ， 豬肉價格上漲 ， 禽肉消費增添 ， 帶動禽肉價格上漲 。隨著氣溫逐漸升高 ， 預計禽蛋價格或將穩(wěn)中有升 。
洪澇災害天氣影響蔬菜批零價格上漲
據監(jiān)測 ， 上周批發(fā)市場監(jiān)測的30種蔬菜價格中“23漲7跌” ， 蔬菜批發(fā)均價4.55元/公斤 ， 周環(huán)比漲5.32% 。其中 ， 圓白菜、生菜、菠菜等蔬菜批發(fā)價格漲幅領漲 。
農貿市場監(jiān)測的30種蔬菜零售價格中“21漲7跌2持平” ， 農貿市場蔬菜零售均價6.96元/公斤 ， 周環(huán)比漲1.46% 。其中 ， 豆角、芹菜、生菜等蔬菜農貿市場價格漲幅領漲 。
上游新聞采訪人員在重慶部分超市看到 ， 當季綠葉蔬菜價格已經從之前的2元左右漲到了3元左右 ， 譬如 ， 空心菜 ， 漢菜 ， 苕尖等本地蔬菜 ， 每斤價格都在3元左右 ， 而且蔬菜的特價促銷也減少了 。
重慶市商務委相關人士分析 ， 降雨天氣和洪澇災害 ， 對蔬菜的生產、運輸、存儲造成影響 ， 蔬菜批零價格上漲 。受當前天氣影響 ， 接下來 ， 重慶市蔬菜價格或將潞傍小幅上漲 。
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