豆?jié){可以用黃豆、紅豆、綠豆、黑豆、赤小豆 ， 最好一次只用兩種豆類搭配 。一般我們所說的豆?jié){都是以黃豆或者黑豆為底料，搭配其他五谷成豆?jié){，比如芝麻豆?jié){，花生豆?jié){等 。而紅豆、綠豆和赤小豆一般用來做迷糊 ， 因?yàn)槎官|(zhì)綿密 ， 也可作為豆?jié){的輔料 。
豆?jié){可以用幾種豆子【豆?jié){可以用幾種豆子】
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