用電飯煲做豆?jié){也是可以的，只不過用的原料是采用的豆條，有一些地方也稱之為豆皮，顏色淡黃，透明的一種豆制品 。將豆皮用水洗凈后 ， 盡量撐開，切成電飯鍋底座適宜大小的方片 ， 然后加入熱水，開啟煮粥模式就可以熬煮，等變成豆?jié){顏色后攪拌一下就好了 。
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