酒類分為白酒、啤酒、紅酒和雞尾酒四大類，白酒是用高粱蒸餾而成的，啤酒是用小麥、啤酒花發(fā)酵而成的，而紅酒是用葡萄為原料，長時(shí)間發(fā)酵制作而成，雞尾酒是通過各種不同的酒類和飲料按照不同的比例調(diào)配而成的 。
酒的四大品類【酒的四大品類】
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