芝士酸奶就是在酸奶中添加了一些芝士，芝士和酸奶的制作原理類似，都是利用乳酸菌的發(fā)酵作用，將牛奶發(fā)酵成酸甜濃稠的乳制品 ， 加入了芝士的酸奶口感會(huì)更濃一些 ， 顏色會(huì)呈淡黃色，味道更香甜，普通酸奶呈乳白色，酸味會(huì)比較明顯 。
芝士酸奶與普通酸奶的區(qū)別【芝士酸奶與普通酸奶的區(qū)別】
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