珍珠奶茶中的珍珠主要是用木薯粉制作而成，先將咖啡糖、紅糖在鍋中慢慢融化，然后加入木薯粉、牛奶一起攪拌，揉成團(tuán)后再取部分做成圓形的珍珠，再直接倒入開(kāi)水中煮開(kāi)就行了 。珍珠吃起來(lái)非常有嚼勁，加入奶茶中能大大提升其口感 。
珍珠奶茶的珍珠怎么做【珍珠奶茶的珍珠怎么做】
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