【粉蒸肉的粉是什么粉】粉蒸肉的粉是大米磨成的粉，制作這個(gè)大米粉首先用清水把大米浸泡2小時(shí)，然后瀝干水分碾磨成細(xì)粉狀，放入鍋中炒熟 。做粉蒸肉時(shí)，先把肉腌好，再撒上米粉放入鍋中蒸熟即可 。粉蒸肉經(jīng)常搭配南瓜、紅薯、蓮藕等蔬菜，口感軟糯香甜 。
粉蒸肉的粉是什么粉
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