螃蟹不一定都有蟹黃，螃蟹中只有母螃蟹有蟹黃，公螃蟹只有蟹膏 。蟹黃是由母螃蟹的性腺和肝胰腺組成的，為橘黃色，而公螃蟹體內(nèi)的黃色物質(zhì)是公螃蟹的肝胰腺，并不是蟹黃，只有母螃蟹才有蟹黃 。
是不是螃蟹都有蟹黃【是不是螃蟹都有蟹黃】
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