螃蟹清蒸就很好吃的，清蒸不僅方法簡(jiǎn)單，還能最大限度的保留螃蟹原有的味道 。首先將螃蟹清洗干凈，將其放在蒸鍋內(nèi)，在螃蟹底下放上一些生姜片用來(lái)去腥，蒸15-20分鐘即可出鍋，配上調(diào)制好的蘸料即可食用 。
螃蟹怎么做好吃
步驟一：
將螃蟹洗凈干凈，不要拆掉綁在螃蟹上的繩子，以免螃蟹在蒸的過(guò)程中亂動(dòng) 。
【螃蟹怎么做好吃】步驟二：
水開(kāi)后將螃蟹肚子朝上放入蒸鍋中，將螃蟹肚子朝上放進(jìn)蒸鍋，能讓螃蟹腹部接觸蒸汽，熟的也快，而且這樣蒸出來(lái)的蟹黃才不會(huì)流失 。也可以在螃蟹殼下放一些生姜，然后蓋上鍋蓋蒸10-15分鐘左右 。
步驟三：
將老姜、大蒜和小蔥切碎，將生抽、相處、香油以及蔥姜蒜末放入，混合均勻成蘸料備用 。
步驟四：
將蒸好的螃蟹取出，裝進(jìn)盤中 ， 蘸上料汁即可食用 。
推薦閱讀
- 夏天螃蟹該怎么保存
- 怎么判斷魚刺還在不在
- 海螺怎么吃
- 黃油蟹市價(jià)多少錢一斤，黃油蟹怎么吃
- 小愛(ài)呀小孩不做作業(yè)怎么辦呢 小愛(ài)同學(xué)不想做作業(yè)怎么辦
- 放養(yǎng)魚塘怎么釣魚，怎樣經(jīng)營(yíng)魚塘放釣
- 增壓泵不用水還過(guò)一會(huì)響一下是怎么回事 增壓泵不用水還過(guò)一會(huì)響一下
- 怎樣去茶葉垢 怎么清洗茶葉的茶垢
- 肚子脹氣有什么解決的辦法 肚子脹氣怎么辦簡(jiǎn)單有效的方法
- 銀行卡三年沒(méi)用被凍結(jié)了怎么辦 銀行卡不知道什么原因被凍結(jié)了