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河南生豬市場調研:非瘟影響巨大


河南生豬市場調研:非瘟影響巨大


前天我們分享了一篇關于安徽市場的調研,本次分享摘自中信建投期貨河南分公司,于今年5月,深入到河南產(chǎn)區(qū)一線進行實地走訪和調研 。
本次調研涉及12家養(yǎng)殖企業(yè),同時拜訪了各地的豬經(jīng)紀、貿易商和屠宰場等其他市場主體 。調研的養(yǎng)殖企業(yè)均為地方典型企業(yè),大部分具有種豬養(yǎng)殖業(yè)務,養(yǎng)殖業(yè)務在當?shù)鼐哂幸欢ㄝ椛淠芰?,對于當?shù)丶w養(yǎng)殖環(huán)境有較好的知道 。
通過本次調研,我們初步掌握了豫南各地區(qū)規(guī)?;髽I(yè)能繁母豬實際存欄規(guī)模、仔豬數(shù)量、養(yǎng)殖利潤和現(xiàn)存的養(yǎng)殖企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營活動中所瀕臨的問題 。
一、 非洲豬瘟嚴重影響產(chǎn)能
通過對豫南生豬市場調研制明,受非洲豬瘟影響,河南省總體產(chǎn)能減少80% 。
信陽、南陽、駐馬店、商丘、漯河、許昌等地損失保守預計在50%以上;周口地區(qū)非洲豬瘟影響下?lián)p失最為慘重,減產(chǎn)幅度高達80%-90%,目前產(chǎn)能恢重至30%-40%左右;也有部分地區(qū)受損程度較小,例如南陽市唐河縣產(chǎn)能僅損失35% 。
二、 屠宰量大幅下滑
產(chǎn)能的下降從屠宰供應上也能顯然反映出來 。
“漯河地區(qū)某大型屠宰企業(yè)豬瘟前攘Ⅸ屠宰量4000-5000頭,但是由于豬瘟豬的市場存量較少,疊加疫情市場消費不好,目前攘Ⅸ屠宰量僅僅剩下1000多頭”,長期從事屠宰加工的業(yè)內人士說到 。
開封地區(qū)某大型屠宰場,從之前的攘Ⅸ近萬的屠宰量下降到目前的3000多頭,縮水近70% 。同時非州豬瘟前屠宰公母比例在5.3:4.7、目前公母比例在8.3:1.7,市場持續(xù)留種三元母豬,進一步減少當前供贈 。
【河南生豬市場調研:非瘟影響巨大】三、 市場價格影響因素多元化
上半年國內生豬市場在本身供需偏離程度較大的情況下,受到外部的因素也比較多 。生豬價格主要受到以下外部因素的影響:
1. 國內新冠肺炎疫情導致的消費疲軟 。這一影響因素雖然逐漸淡化,但隨著國外疫情景勢日趨嚴重,我國建立常態(tài)化防控體系,消費難以呈現(xiàn)報重性增長,而是以逐漸歸升的路徑實現(xiàn)恢重 。
2. 進口豬肉數(shù)量增添 。在國內外價格差距較大的情況下,我國進口凍豬肉顯然增添 。從數(shù)量上看,3~4月我國進口豬肉達到773905噸,為去年同期的3倍左右 。
3. 國儲凍肉拍賣 。在生豬供應緊缺的情況下,國家利用國儲凍肉穩(wěn)定市場價格 。盡管從數(shù)量和產(chǎn)品類型上來說,國儲凍肉的影響能力有限,但也稱為市場關注的重要指標 。
四、 養(yǎng)殖成本抬升,利潤分化:
非洲豬瘟贈企業(yè)成本方面帶來了顯然的變幻,主要分為兩個方面:
1. 養(yǎng)殖效率的下降 。這一方面又可以細分為:
1) 母豬生產(chǎn)效能的變幻 。在三元母豬歸交的狀態(tài)下,三元母豬的PSY大幅落后于二元母豬,大部分企業(yè)評估后在14~17之間,少數(shù)企業(yè)能維持較高水平 。此外三元母豬本身的受孕成功率、仔豬的存活率都有所折扣 。
2) 三元母豬生產(chǎn)的仔豬育肥效能的下降 。反映在料肉比的提升(企業(yè)評估從2.6~2.7到3.0~3.1),和育肥光陰的延長 。
3) 三元母豬的生產(chǎn)胎數(shù)有限,大部分生產(chǎn)胎數(shù)不超過3胎,相比二元母豬的6~7胎,有顯然差距 。
2. 非瘟防控增添消殺支出
從豬瘟后企業(yè)增添的消殺成本來看,養(yǎng)殖規(guī)模越大,企業(yè)消殺成本越高,非洲豬瘟沖擊以后,由于企業(yè)提高了生物安全方面的管理意識,5000頭母豬存欄企業(yè)消殺成本一年在200萬元左右,每頭在400元左右,是非州豬瘟前的三倍 。
相比成本的變幻,企業(yè)更關切養(yǎng)殖的存活率 。只要生豬能夠成功育肥出欄,收益對養(yǎng)殖戶的誘惑力顯然高過了對成本的擔憂 。

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