有人不愛吃獼猴桃的原因，多半是因為吃起來有點麻舌頭，
為什么獼猴桃吃了嘴麻1、吃沒熟的獼猴桃
沒熟的獼猴桃中有蛋白分解酵素，特別是在獼猴桃的中間部分，有很多的的酵素會對皮膚的毛細血管造成刺激 ， 導(dǎo)致我們口腔和舌頭出現(xiàn)發(fā)麻的現(xiàn)象 。未完全軟熟的獼猴桃是會具有酸澀味道的，所以一定要等到獼猴桃比較軟一些，不是生硬的像石頭一樣的時候，才可以剝皮食用 。
2、對獼猴桃過敏
不用多說如果是對獼猴桃過敏的人，吃獼猴桃也會出現(xiàn)舌頭發(fā)麻，喉嚨癢的現(xiàn)象 。過量食用還可能發(fā)展成口腔黏膜水腫 。要格外小心的是如果出現(xiàn)呼吸困難透不過氣，這表明喉嚨的黏膜已經(jīng)出現(xiàn)了水腫，嚴重可致人死亡 。過敏體質(zhì)的人一定要謹慎食用獼猴桃 。
吃獼猴桃舌頭麻怎么辦
1、鹽水漱口
如果是少量食用出現(xiàn)輕微過敏或者是獼猴桃沒熟所導(dǎo)致的，那么就可以用鹽水漱口來緩解這個疼痛的過程 ， 或者可以再吃一個完全軟熟的獼猴桃，這樣就可以將舌頭上的酵素融合 。
2、就醫(yī)求診
如果發(fā)現(xiàn)舌頭麻時間過久還不得愈，那么就要去醫(yī)院就醫(yī)了，過敏這種癥狀是耽誤不得的 ， 如果半天一天都還不見好轉(zhuǎn)，那就不可輕視，一定要先求醫(yī) ， 以防出現(xiàn)后熱過程 。
獼猴桃沒熟怎么辦
1、熟水果催熟
將獼猴桃和已經(jīng)成熟的水果放在一起，比如蘋果，香蕉等水果，這些成熟的水果會散發(fā)出天然的催熟氣體乙烯，能夠催熟獼猴桃，使它快速變軟變甜 。
2、提高存放環(huán)境溫度
未成熟的獼猴桃果實在高溫環(huán)境下成熟比較快，因為溫度越高，果實新陳代謝越活躍，熟化速度就越快 ?？梢詫⑽窜浭斓墨J猴桃放在塑料袋里密封好 ， 放置五天左右，即可自然熟化 。
3、插牙簽催熟
在未軟化的獼猴桃上插上幾根牙簽 ， 牙簽戳出的小口會促使水果生成乙烯物質(zhì)，加速獼猴桃成熟速度 。
4、乙烯催熟
獼猴桃對乙烯十分敏感 ， 尤其是環(huán)境中的乙烯，如果乙烯濃度越高，成熟的速度就越快，所以很多商販會用乙烯氣體或乙烯催熟獼猴桃，但是使用這種方法要注意控制乙烯用量 ， 以免過度使用損害人體健康 。
如何選購成熟的獼猴桃1、看果肉，選擇果肉呈濃綠色，味道酸甜的果實 ， 這種果實口感好，維生素含量也高 。
2、選擇質(zhì)地較硬的果實比較好，這種果實買回家還能存放一段時間 ， 如果是整體已經(jīng)變軟，或者局部有軟點的果實 ， 盡量不要買，即便買了 ， 也要馬上食用 。
3、選擇外形飽滿 ， 表面無傷痕，隱隱透出綠色的果實為好 ， 表皮毛刺的多少則因品種而異 。
【為什么獼猴桃吃了嘴麻，舌頭發(fā)麻和嘴巴發(fā)麻癥狀不同】本文小結(jié)：吃獼猴桃會嘴麻確實是大失口感，但是成熟的獼猴桃確實非常好吃，所以大家不要因為吃獼猴桃會嘴麻而厭棄獼猴桃!
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