最近是板栗大量上市的季節(jié)
捧著一袋熱乎乎的糖炒栗子
暖手、暖胃又暖心
相信不少人都被這個(gè)
又香又糯的美食所吸引
然而
有人在吃栗子時(shí)
嘴卻被炸傷了！
到底怎么回事？
▼
近日，青島市的路女士發(fā)布視頻
講述了自己的驚險(xiǎn)遭遇
據(jù)她介紹
她和家人前幾天到市場(chǎng)
買(mǎi)了一些已經(jīng)炒好的板栗
回家之后感覺(jué)板栗外皮不酥了，不好剝
就放在自家烤箱里烤了一下
大概十五分鐘后，她就將板栗端了出來(lái)
其中有一個(gè)外皮看起來(lái)有點(diǎn)焦
于是，她挑了出來(lái)想弄開(kāi)看看能不能吃
剛放進(jìn)嘴里咬就發(fā)生了“爆炸”
嘴里冒了一陣白煙
事后，該女子嘴角起了一個(gè)
“小拇指指甲蓋”大小的水泡
當(dāng)時(shí)很快就破了
第二天嘴角也腫了
說(shuō)話(huà)都不方便
不少“同病相憐”的網(wǎng)友
也在評(píng)論區(qū)講述了自己的經(jīng)歷
食用板栗要注意
據(jù)了解，炒板栗剛出鍋時(shí)
雖然外面的熱量散發(fā)得快
但里面的熱氣還不能消盡
如果此時(shí)受到外力的擠壓
板栗就會(huì)破殼而出，容易發(fā)生爆炸
所以，在吃板栗時(shí)千萬(wàn)不能急
等到溫度降低以后再食用
或者在買(mǎi)的時(shí)候
挑選一些已經(jīng)裂口的板栗
那樣吃起來(lái)就不存在安全隱患了
盡管板栗算是老少咸宜的食物
尤其是適宜老人腎虛者食用
對(duì)中老年人腰酸腰痛、腿腳無(wú)力、
小便頻多者尤宜
同時(shí)適宜老年氣管炎咳喘、
內(nèi)寒泄瀉者食用
但這些人吃栗子要注意
↓↓↓
?想減肥的人：栗子淀粉含量高，一般來(lái)說(shuō) ， 7—8顆中等大小的栗子差不多就是減肥時(shí)一餐主食的量 。如果想多吃點(diǎn)栗子，一定記得主食要少吃，或者不吃 。
?糖尿病患者：栗子的升糖指數(shù)為60，屬于中等升糖指數(shù)食物，糖尿病患者也要慎食 。
?腸胃不好的人：如果腸胃不好，例如有消化不良、胃食管反流、容易胃脹反酸等問(wèn)題的人，栗子真的不能多吃 。脾胃虛寒者 ， 則不宜生吃栗子 。
【女子咬了一口，竟在嘴里炸了！近期大量上市，很多人愛(ài)吃……】重要的事情再說(shuō)一次——栗子富含碳水化合物，一次吃太多易引起腹脹和消化不良，而板栗生吃難消化 ， 熟食又易滯氣，所以一次不宜多食 。
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