近日，廣東省人民政府辦公廳發(fā)布了《關(guān)于加快推進生豬家禽產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的建議》(以下簡稱《建議》) ?！督ㄗh》提出，到2025年，廣東省豬肉、禽肉產(chǎn)量分辭保持在245萬噸以上、140萬噸以上，禽蛋產(chǎn)量達到40萬噸以上，生豬出欄量保持在3300萬頭以上、自贈率保持在70%以上，家禽出欄量達到10億羽以上 。
據(jù)知道，《建議》將推動“四個轉(zhuǎn)型” 。小散養(yǎng)殖向標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型，到2025年，建設(shè)30個10萬頭以上生豬養(yǎng)殖場(基地)，規(guī)模養(yǎng)殖比例達到80%以上;粗放養(yǎng)殖向綠色科學(xué)養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型，到2025年，建設(shè)100個現(xiàn)代化秀媚牧場，規(guī)模養(yǎng)殖場糞污綜合利用率達到85%以上;小型屠宰廠(場)向現(xiàn)代化屠宰企業(yè)轉(zhuǎn)型，到2025年，建設(shè)200個標(biāo)準(zhǔn)化屠宰企業(yè)，規(guī)模企業(yè)屠宰量占比達90%以上;調(diào)畜禽向調(diào)肉品轉(zhuǎn)型，到2025年，建設(shè)30個養(yǎng)殖、屠宰、加工、配送全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)痉镀髽I(yè)，全省寒鮮寒凍肉品供應(yīng)占比達到30%以上 。
【廣東確保生豬自給率保持在70%以上】《建議》明確，廣東省將從六方面推進生豬家禽產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級 。一是科學(xué)規(guī)劃養(yǎng)殖用地，保障產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間，保障畜禽養(yǎng)殖用地，簡化養(yǎng)殖設(shè)施農(nóng)用地備案手續(xù)，規(guī)范禁養(yǎng)區(qū)管理 。二是提升產(chǎn)業(yè)綜合素質(zhì)，促進綠色發(fā)展，大力發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖，推進畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用;提高產(chǎn)業(yè)科技含量，增強核心競爭力 。三是加快科技創(chuàng)新推廣，實施畜禽種業(yè)振興舉動;加大改革和監(jiān)管力度，確保屠宰行業(yè)健康有序發(fā)展 。四是優(yōu)化屠宰行業(yè)結(jié)構(gòu)布局，加強對屠宰企業(yè)監(jiān)管，加強肉品寒鏈物流體系建設(shè);加強監(jiān)督指導(dǎo)，促進產(chǎn)業(yè)規(guī)范發(fā)展 。五是規(guī)范養(yǎng)殖場審批備案手續(xù)，落實養(yǎng)殖場防疫措施，全面禁止直接使用餐廚廢棄物喂豬，嚴(yán)厲實施畜禽調(diào)運監(jiān)管，加強環(huán)境監(jiān)管執(zhí)法，加強對屠宰廠(場)、規(guī)模養(yǎng)殖場排污口的水質(zhì)監(jiān)測，采取隨機抽查、專項檢查等方式，加大環(huán)境監(jiān)管執(zhí)法力度 。六是嚴(yán)厲責(zé)任制考核，加強財政和金融支持，建立生豬養(yǎng)殖生態(tài)補償機制，穩(wěn)定基層機構(gòu)隊伍 。
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