【蕓豆水餃怎么調(diào)餡好吃竅門】1、將豆角清洗摘筋放進(jìn)盤子里，入鍋，隔水蒸，上汽汽車5min，涼后取下切碎 。盤子里蒸出水 ， 別著急扔掉 。
2、將姜蒜剁碎，把新鮮豬肉切割成餃子餡 ， 添加豆角水拌和 。
3、在餃子餡里加入姜蒜生抽調(diào)味，再倒入切成小塊的長(zhǎng)豆角 。
4、添加植物油，拿筷子將餃子餡拌勻就可以 。
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